بادام پوست نازک تخم فرانسه درجه 1 اعلا
بادام سرشار از مواد معدنی مثل منیزیم، فسفر، روی و کلسیم است.سایر محصولات مشابه
همچنین بادام حاوی فیبر، اسیدهای چرب امگا و پروتئین است و علاوه برآن حاوی ویتامین E نیز است.
نکته: پوست بادام میزان جذب آهن و روی را کاهش میدهد. البته ناگفته نماند یکی از مزایای خوردن بادام باپوست این است که فیبر موجود در پوست آن به کولون میرسد و به مواد غذایی برای باکتری تبدیل میشود که فرایندی مفید است.